Bacteriología Estructura bacteriana presentación pp

VÍDEO DE BACTERIOLOGIA

TAXONOMÍA BACTERIANA

ACT.10              TAXONOMÍA BACTERIANA

                               Clasificación científica

	Es un método por el cual los biólogos agrupan y categorizan a los organismos  y a sus diferentes conjuntos (taxones). La clasificación moderna tiene sus raíces en el sistema  de Carlos Linneo, que propuso la jerarquía sistemática de las especies  según sus características físicas compartidas. Linneo también propuso la fórmula binominal, consistente en el uso de dos palabras para asignar un nombre único para cada especie. Hay ocho rangos taxonómicos principales: (1) dominio; (2) reino; (3) filo/división; (4) clase; (5) orden; (6) familia; (7) género, y (8) especie. La categoría fundamental es la especie, porque ofrece la unidad básica de la clasificación biológica. (1) Un dominio es la categoría superior en la que se distribuyen todos los organismos vivos. Según el sistema más aceptado en la actualidad, hay tres dominios: Archaea (arqueas), Bacteria(bacterias) y Eukarya (eucariontes). Los dominios se subdividen en reinos. (2) Reino es cada una de las grandes subdivisiones en que se consideran distribuidos los seres vivos, por razón de sus caracteres comunes. Un sistema común en la actualidad reconoce la existencia de seis reinos: arqueobacterias, eubacterias, protistas, hongos, plantas y animales. Algunos científicos unen las arqueobacterias y las eubacterias para formar el reino de las moneras; entonces se habla del sistema de cinco reinos. (3) El filo  es un rango taxonómico intermedio entre reino y clase. Representa las agrupaciones más grandes de organismos con ciertos rasgos evolutivos, generalmente basado en sus organizaciones internas. En botánica, se suele emplear el término división en lugar de filo, pero ambos son equivalentes. (4) La clase es el grupo taxonómico que comprende varios órdenes de plantas o animales con muchos caracteres comunes. (5) En biología, el orden  es la unidad sistemática entre la clase y la familia, en la clasificación por categorías taxonómicas. (6) La familia es una unidad sistemática y una categoría taxonómica situada entre el orden y el género. La familia es la categoría taxonómica más importante luego de las de género y especie. El nombre de una familia está constituido por un radical y una desinencia. Para nombrar una familia, el radical que se usa se corresponde con el nombre del género que la representa (género tipo) y no el de mayor representatividad (en número de especies o en popularidad del nombre). (7) Jerárquicamente, el género es una categoría taxonómica que se ubica entre la familia y la especie. Así, un género es un grupo que reúne a varias especies emparentadas; sin embargo, existen algunos géneros que son monoespecíficos (contienen una sola especie). (8) Una especie se define a menudo como el grupo de organismos capaces de entrecruzar y de producir descendientes fértiles. Mientras que en muchos casos esta definición es adecuada, medidas más exactas o que diferencian más son de uso frecuente, por ejemplo, las que se basan en la semejanza del ADN. Los nombres de las especies son binominales, es decir, formados por dos palabras. La primera palabra corresponde al nombre del género al que pertenece y se escribe siempre con la inicial en mayúscula; la segunda palabra corresponde al nombre latino que designa la especie y debe escribirse enteramente en minúscula. Así, el nombre científico de la cigua palmera es Dulus dominicus, donde Dulus es el nombre gen érico, dominicus es el epíteto específico y el binomio Dulus dominicus es el nombre que designa a esta especie de ave. A continuación se presentan dos ejemplos de clasificación científica: la del solenodonte, un mamífero endémico de La Española, y la de la caoba, una planta nativa de la isla. Ambas especies pertenecen al dominio Eukaryota (eucariontes).
	ACTIVIDAD:  TRAER 5 EJEMPLOS DE TAXONOMÍA BACTERIANA.

CARACTERÍSTICAS DE COLONIAS BACTERIANAS

                 ACT.9                 CARACTERÍSTICAS 

OBSERVACIÓN  DE CARACTERÍSTICAS DE LAS  COLONIAS EN MEDIO DE CULTIVOS

ANOTE LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS COLONIAS A UN LADO DE LA IMAGEN, DE ACUERDO AL ESQUEMA DE LA PARTE SUPERIOR.

                                                                     

                                                                                 
                                                                                     

PROCEDIMIENTO TINCIÓN DE GRAM

                                               TINCIÓN DE GRAM
ACT.8

                                                     A)

Tomar la colonia con un asa de platino y colocarla en un portaobjeto y hacer una suspensión con agua destilada

B)

C)

Ya realizada la tinción de gram se observa al microscopio con el objetivo 100X con aceite de inmersión. 

VIDEO MORFOLOGÍA BACTERIANA

              ACT.7    VIDEO MORFOLOGÍA BACTERIANA

ACTIVIDAD.  ANOTAR LO MAS IMPORTANTE DEL VIDEO .

CUESTIONARIO MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA BACTERIANA

      ACT.6   Cuestionario - Morfología y Fisiología de las                                                          Bacterias

1.-Formas fundamentales de las bacterias . Esquematice.

2.- Formas fundamentales de los hongos. Esquematice.

3.- Disposición de los cocos. Esquematice.

4.- Disposición de los bacilos. Esquematice.

5.- Esquematice una célula bacteriana y póngale sus nombres a las diferentes partes.

Disposición: es la agrupación de las bacterias vistas al microscopio

6.- Mencione las partes fundamentales de las bacterias.

Partes fundamentales:

v Membrana citoplásmica.

v Pared celular

v Citoplasma material nuclear.

v Mesosoma.

v Ribosomas.

Partes especiales.

v Fimbrias

v Flagelos

v Espora

v Cápsula

7.- Esquematice y póngale sus nombres a los diferentes tipos de flagelos. Los flagelos son apéndices muy delgados que sobresalen a través de la pared celular y se originan en el citoplasma.

8.- De qué sustancia están químicamente compuestos los flagelos de la bacterias? Por una proteína llamada flagelina.

9.- Los flagelos les proporcionan a las bacterias: movilidad.

10.- Defina espora bacteriana: se denomina también endoesporas, pues se produce intracelularmente, y son formas resistentes que adquieren los microorganismos en determinadas condiciones.

11.- De qué sustancia están químicamente compuestas las esporas bacterianas? De ácidos dipicolinicos y calcio.

12.- Qué le proporcionan las esporas a las bacterias? Virulencia.

13.- Define cápsula bacteriana: cubierta mucilaginosa que cubre toda la célula. Aumenta la capacidad infecciosa de la bacteria. Son las causantes de algunas molestias en procesos industriales porque producen material viscoso.

14.-Que le proporcionan las cápsulas a las bacterias? Una cubierta protectora.

15.- De qué sustancia están químicamente compuestas las cápsulas bacterianas? De polisacáridos como: dextran, dextrin, levan y celulosa.

16.- Define Pili o fimbrias: son apéndices filamentosos más cortos y más numerosos que los flagelos. Su composición es proteica.

17.- Para qué le sirven las fimbrias a las bacterias?

Permite su fijación a los tejidos de los organismos de donde pueden nutrirse las bacterias.(adherencia)

CIENTÍFICOS MAS IMPORTANTES DE LA BACTERIOLOGÍA.

     ACT.5           Científicos que Aportaron A La Microbiología

1. Antonie van Leeuwenhoek 

considerado el padre de la microbiologia uso un microscopio de una sola lente construido por el mismo y fue capaz de realizar la primera observación.

2. Zacharias Jansse

 

Diseño el primer microscopio compuesto. Dando así la base para conocer todo sobre microbiologia y aportando un gran conocimiento de lo que hoy en día sabemos.

3. Robert Brown

Con los avances y la construcción del microscopio este científico logro descubrir el núcleo. en la actualidad este avance nos ayuda a profundizar mas a fondo la microbiologia.

4. Theodor Schwannc y Matthias Jakob Schleiden

Despues de todos los avances que vaios cientificos habian descubrido en el proceso microbiologico estos dos grandes cientificos lograron formular la teoria celular dandole complemento a la bicrobiologia.

5. Elias metchnikoff

En 1884 formuló la "teoría fagocitósica de la inmunidad", que explicaría la capacidad del cuerpo humano para resistir y vencer las enfermedades infecciosas.

6.  Louis Pasteur

Este científico descubrió el origen de los microbios. Fundando la teoría de los germenes. 

FORMAS DE BACTERIAS

     

       Act.4              Estructura Bacteriana

INTRODUCCIÓN

• Las bacterias pertenecen al reino Procaryotae.
• Son elementos unicelulares sin un núcleo verdadero.
• Su tamaño aproximado es de 1-3 micras.

Estructura Bacteriana

ELEMENTOS BACTERIANOS

A los elementos bacterianos los podemos dividir en:

Elementos obligados:

• Pared bacteriana.
• Membrana citoplasmatica.
• Citoplasma.
• Ribosomas.
• Nucloide (Nucleoide) o cromosoma bacteriano.

Elementos facultativos:

• Capsula.
• Flagelos.
• Fimbrias o pili.
• Esporo.
• Glicocalix.
•                                                                   Plasmidos.
•                                                                   Transposones.
•  PARED CELULAR

• Se pone de manifiesto con la tinción de Gram:
• Tincion desarrollada por Hans Christian Gram (1853-1938).
  • Permite dividir a las bacterias en dos grandes grupos:
    • Grampositivos y Gramnegativos
• Es una estructura compleja y fundamental para la bacteria formada porpeptidoglicanos(mureína o glucopeptido), cuyo componentes básicos son:
  • El N-acetilglucosamina (NAG)
  • El N-acetilmurámico (NAM).
  • Un tetrapeptido:
    • Compuesto por aminoacidos que se alternan en sus configuraciones L y D. De estos aminoacidos, el D-glutamato, D-alanina y el acido mesodiaminopimelico no se encuentran en otra proteina conocida.
• El peptidoglicano representa el 5-20 % de la composicion de la pared de las bacterias Gramnegativas y el 90 % en las Grampositivas.
• Su espesor varía segun se trate de bacterias grampositivas o gramnegativas:
  • En las bacterias grampositivas es una capa sólida de 50-100 moleculas de peptidoglicanos
  • En las bacterias gramnegativas tiene un espesor de solo una o dos moléculas.
• Por su rigidez le da su forma peculiar a la bacteria
• La protege de los cambios de la presion osmótica del medio que la rodea.
• Es el lugar donde se localizan numerosos determinantes antigénicos que permiten diferenciar a las bacterias entre si.
• La endotoxina de algunos grupos también se encuentra aquí.
• La pared celular se constituye (se “fabrica”) mediante una serie de etapas enzimáticas en las que participan al menos 30 enzimas.
• Es el sustrato donde actúan antimicrobianos como los beta-lactámicos.
• Participa en la división celular.
• Participa en la división celular.




MEMBRANA CITOPLASMATICA

• Esta formada por fosfolipidos y proteinas, y a diferencia de las eucariotas, no contiene esteroles (excepto el mycoplasma).
• Las enzimas del transporte electrónico se encuentran aquí (produce energía).
• Componentes de la capsula y la pared celular son sintetizados aquí.
• Es una barrera osmótica, selectiva y activa:
  • Actúa como barrera osmótica para la célula.
  • Contiene sistemas de transporte para los solutos y regula el transporte de productos
    celulares hacia el exterior.
• Las bacterias gramnegativas tienen dos membranas: una interna y otra externa, mientras que las grampositivas, solo poseen una membrana (interna).
• Es sitio de acción de detergentes y antibióticos polipeptídicos como la polimixina (Por ejemplo: colistin).

CITOPLASMA

• Formado 85 % por agua.
• Contiene los ribosomas y el cromosoma bacteriano.

RIBOSOMAS 

• Compuestos por ARN ribosomico.
• Su importancia radica en ser el sitio de acción de numerosos antibióticos:
  • Aminoglucosidos, tetraciclinas, cloranfenicol, macrolidos y lincosamidas.

NUCLEOIDE O CROMOSOMA BACTERIANO

• Llamado también equivalente nuclear.
• No posee membrana nuclear (de alli el termino nucleoide).
• Esta formado por un único filamento de ADN apelotonado (superenrollado).
• Confiere sus peculiaridades genéticas a la bacteria.
• Regula la síntesis proteica.

CAPSULA

• Estructura polisacárido de envoltura.
• Factor de virulencia de la bacteria.
• Protege a la bacteria de la fagocitosis y facilita la invasión.
• Permite la diferenciación en tipos necrológicos.

FLAGELOS

• Estructuras proteicas, de mayor longitud que los pili.
• De estructura helicoidal y locomotores (responsables de la motilidad bacteriana).
• Según la posición de los flagelos tenemos bacterias:
  • Monotricas: un flagelo en un extremo o ambos.
  • Logotricas: varios flagelos en un extremo o ambos.
  • Peritricas: flagelos en toda la superficie.

Bacteria con Flagelos

FIMBRIAS O PILI 

• Son estructuras cortas parecidas a pelos. Visibles solo al Microscopio Electrónico. Carentes de motilidad.
• Los poseen fundamentalmente las Gramnegativas.
• Intervienen en la adherencia de las bacterias al huésped.
• Facilitan el intercambio de ADN durante la conjunción bacteriana. Tiene capacidad antigenica.

ESPORAS

• Estructura presente en algunas especies bacterianas exclusivamente bacilares.
• Le permite a la célula sobrevivir en condiciones extremadamente duras.
• El material genético de la célula se concentra y es rodeado por una capa protectora, que hace que la célula sea impermeable a la desecación, al calor y numerosos agentes químicos.
• Se coloca en una situación metabólica de inercia.
• Puede permanecer meses o años así.
• Cuando las condiciones son mas favorables se produce la germinacion, con la formación de una célula única que después se reproduce con normalidad.
• El esporo no se tiñe con los colorantes habituales y se identifica como una zona clara, redondeada u ovalada, que contrasta con el resto de la bacteria que aparece coloreada.

GLICOCALIX

• Entramado de fibrillas polisacáridos situadas en posición extracelular. Facilita la adherencia.

PLASMIDOS Y TRANSPOSONES

• Los plásmidos (plasmidios) son elementos extracromosómicos compuestos por ADN de doble cadena, con frecuencia circular, autoreplicativos y autotransferibles.
• Los transposones (genes saltarines o móviles) son elementos compuestos de ADN que pueden moverse de forma autosuficiente a diferentes partes del genoma bacteriano.
• No poseen la capacidad de autoreplicarse pero pueden transferirse a través de plasmidios.
• El transposon al cambiar de posición puede arrastrar una secuencia de ADN contigua y originar cambios fenotipos en la bacteria.